㈜한강식품(대표 박길연)이 마켓컬리에서 판매 중인 ‘칙뽈로 특수부위 닭마카세’를 리뉴얼해 출시했다고 밝혔다. 닭마카세는 닭 특수부위 4가지를 집에서도 편하게 만나볼 수 있도록 마켓컬리와 함께 기획한 인기 상품으로, 안심 부위가 안창살 부위로 변경되었다. 닭 안창살 부위는 특수부위 중에서도 발골이 어려워 전문적인 손질이 요구되는데, 닭 한 마리당 2점, 약 8~12g 생산되는 특수부위이다. 그동안 닭고기에서 느끼기 힘든 쫄깃한 식감으로 ♡을수록 풍성해지는 고소한 육즙이 소비자들에게 새로운 닭고기 별미를 선사한다. 한강식품 관계자는 “닭 안창살은 닭 전문점에서도 만나볼 수 있으나, 소량 생산되어 단일 메뉴로 주문하기 매우 귀한 부위”라며 “이번에 리뉴얼된 마켓컬리 ‘칙뽈로 특수부위 닭마카세’ 제품을 통해 최상의 퀄리티 특수부위들을 만나보셨으면 좋겠다”라고 전했다. *FETV*아이티비즈뉴스*이투뉴스 *인터뷰365*AP신문

㈜한강식품(대표 박길연)이 ‘안동식 순살찜닭’을 이마트 에브리데이에 신규 입점했다고 17일 밝혔다. 한강식품의 인기 제품 ‘안동식 순살 찜닭’은 100% 국내산 닭다리 살을 활용해 부드러운 식감을 느낄 수 있고, 국내산 사양 벌꿀과 양조간장을 넣은 특제소스를 사용하여 감칠맛을 높인 것이 특징이다. 한강식품 관계자는 “한강식품의 안동식 순살 찜닭이 인기에 힘입어 이마트에브리데이에 신규 입점하게 돼 기쁘며, 집에서 간편하고 맛있게 요리할 수 있는 만큼 방학 기간 중 아이들 반찬으로 고민인 주부들에게 적극 추천해 드리고 싶다”고 전했다. 한편, 한강식품은 수도권 유일의 첨단 동물복지 도계시스템을 갖춘 닭고기 회사로, ‘안동식 순살찜닭’은 17일부터 전국 이마트 에브리데이에서 만나볼 수 있다. *시선뉴스*더퍼스트*핸드메이커*이넷뉴스*빌리어즈

㈜한강식품(대표 박길연)이 신제품 2종 ‘춘천식 순살 닭갈비’, ‘닭볶음탕용 닭’을 쿠팡에서 지난 21일 출시했다고 밝혔다. ‘춘천식 순살 닭갈비’는 육즙 가득한 순살 닭다리살에 국내산 마늘을 듬뿍 넣은 매콤한 특제 양념을 더한 것이 특징이며, ‘닭볶음탕용 닭’ 제품은 각종 채소를 추가해 닭볶음탕, 찜닭 등을 만드는 데 활용 가능하다. 업체 관계자는 “이번 ‘춘천식 순살 닭갈비’는 먹기 좋게 한입크기로 손질하여 요리의 편리성을 더욱 높였다. 특히 ‘닭볶음탕용’ 제품은 한강식품의 동물복지도계시스템과 에어칠링으로 생산하여 잡내 걱정 없이 더욱 깨끗하고 신선하다”며, “올해 연말을 맞이하며 가족들과 함께 한강식품에서 생산한 쿠팡 신제품 2종으로 다채롭고 풍성한 식탁을 완성하길 바란다“고 전했다. 이어 "이번 신제품 2종을 쿠팡 로켓프레시를 통해 다음날 새벽 배송으로 빠르고 신선하게 만나볼 수 있다"고 덧붙였다. *라온신문*이넷뉴스*시민일보*인터뷰365*굿모닝경제

㈜한강식품(대표 박길연)이 쫄깃한 매력으로 사랑받는 술안주인 ‘크리스피 매콤 닭발’을 SSG닷컴에 26일 출시했다고 밝혔다. 이번에 새로 출시한 ‘크리스피 매콤 닭발’은 매콤한 맛으로 닭발의 쫄깃한 식감을 최대한 살려 중독성을 유발하는 점이 매력이다. 또한, 제품을 구매하면 고소한 스위트 크리미 소스가 들어있어 함께 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 특히, ‘크리스피 매콤 닭발’은 180도로 예열한 에어프라이어에 10분 조리 후 뒤집어서 5분 정도 추가 조리하면 간편하게 완성되어 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하게 먹을 수 있다. 한강식품 관계자는 “이번 신제품은 스위트 크리미 소스와 함께 술안주로 부담 없이 즐기기 좋은 적당한 양으로 구성했다.”며, “앞으로도 한강식품의 첨단 도계시스템을 활용하여 신선하고 다양한 간편식을 지속적으로 선보일 것“이라고 전했다. 한편, 이번 신제품은 SSG닷컴에서 새벽배송으로 빠르고 신선하게 만나볼 수 있다. *FETV*더퍼스트*아이티비즈*이넷뉴스*핸드메이커

㈜한강식품(대표 박길연)이 우수한 동물복지 닭고기 생산 과정을 홍보하고자, 진로탐색 및 취업역량강화 전문 교육업체 ‘잼피나’와 MOU를 체결했다고 22일 밝혔다. 잼피나는 우수기업견학, 취업캠프 등의 프로그램을 통해 학생들의 취업 및 진로설정에 도움을 주는 교육업체로 지난 2016년 설립됐다. 한강식품과 함께 업무 제휴 협약을 맺어 동물복지 닭고기회사 견학프로그램인 HCS(Hangang Chicken Story)를 보다 더 많은 고등학교에 홍보하고 투어를 진행할 예정이다. 한강식품 관계자는 “이번 업무협약을 계기로 학생들이 한강식품의 우수한 동물복지 닭고기가 어떻게 생산되는지 직접 눈으로 확인하고, 추후에는 진로 및 취업 관련 설명회까지 연계해 많은 정보들까지 얻어갈 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다. 이어 “앞으로 더 많은 교육업체들과 MOU체결을 통해 많은 분들이 한강식품의 우수한 동물복지 닭고기 생산 과정을 보고 체험할 수 있도록 홍보를 확고히 할 것”이라고 소감을 덧붙였다. 한편, 한강식품의 동물복지 도계시스템을 한눈에 보고 체험할 수 있는 견학 프로그램인 HCS는 공식홈페이지를 통해 학생 및 일반 소비자 누구나 신청 가능하다. *AP신문*비지니스코리아*더퍼스트*빌리어즈*시선뉴스

㈜한강식품(대표 박길연)이 식품안전관리에 기여한 공로를 인정받아 '경인지방식품의약품안전청 표창장'을 18일 수상했다고 밝혔다. 경인식약청은 식품 안전관리 관련 모범 기업을 발굴하고 그 노고를 격려하며 지속적인 식품 안전을 도모하는 차원으로 해당 표창장을 수여했다. 한강식품이 식품위생 수준 향상 등에 기여했다는 설명이다. 경기도 화성시에 소재한 한강식품은 도계장 HACCP 인증획득(2002), 포장/양념육 HACCP 인증획득(2006), 경기도 우수 축산물 G마크 인증획득(2006) 등 식품위생 및 안전과 관련한 외부 인증을 획득했으며, 내부 자체적으로도 시스템을 도입하여 식중독균, 이물 등 식품위해요소 예방관리를 효과적으로 수행하며 식품안전관리 분야에 앞장서 왔다. 또한, 한강식품은 식품안전관리인증기준(HACCP)에서 권고하는 작업장 온도인 15℃보다 훨씬 더 낮은 8℃로 공장 내 작업장 온도를 엄격하게 유지하며 안전하고 위생으로 우수한 제품을 생산하고 있다. 한강식품 품질개선팀 박민철 팀장은 “이번 표창 수상을 계기로 앞으로도 소비자들에게 신선하고 안전한 닭고기를 제공하기 위해 지속해서 식품위생 및 안전관리 업무에 최선을 다하겠다.”고 말했다. *한국목재신문*파이낸스투데이*펜앤드마이크*이넷뉴스*에너지경제