㈜한강식품(대표 박길연)이 쫄깃한 매력으로 사랑받는 술안주인 ‘크리스피 매콤 닭발’을 SSG닷컴에 26일 출시했다고 밝혔다. 이번에 새로 출시한 ‘크리스피 매콤 닭발’은 매콤한 맛으로 닭발의 쫄깃한 식감을 최대한 살려 중독성을 유발하는 점이 매력이다. 또한, 제품을 구매하면 고소한 스위트 크리미 소스가 들어있어 함께 즐길 수 있다는 점이 특징이다. 특히, ‘크리스피 매콤 닭발’은 180도로 예열한 에어프라이어에 10분 조리 후 뒤집어서 5분 정도 추가 조리하면 간편하게 완성되어 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하게 먹을 수 있다. 한강식품 관계자는 “이번 신제품은 스위트 크리미 소스와 함께 술안주로 부담 없이 즐기기 좋은 적당한 양으로 구성했다.”며, “앞으로도 한강식품의 첨단 도계시스템을 활용하여 신선하고 다양한 간편식을 지속적으로 선보일 것“이라고 전했다. 한편, 이번 신제품은 SSG닷컴에서 새벽배송으로 빠르고 신선하게 만나볼 수 있다. *FETV*더퍼스트*아이티비즈*이넷뉴스*핸드메이커

㈜한강식품(대표 박길연)이 우수한 동물복지 닭고기 생산 과정을 홍보하고자, 진로탐색 및 취업역량강화 전문 교육업체 ‘잼피나’와 MOU를 체결했다고 22일 밝혔다. 잼피나는 우수기업견학, 취업캠프 등의 프로그램을 통해 학생들의 취업 및 진로설정에 도움을 주는 교육업체로 지난 2016년 설립됐다. 한강식품과 함께 업무 제휴 협약을 맺어 동물복지 닭고기회사 견학프로그램인 HCS(Hangang Chicken Story)를 보다 더 많은 고등학교에 홍보하고 투어를 진행할 예정이다. 한강식품 관계자는 “이번 업무협약을 계기로 학생들이 한강식품의 우수한 동물복지 닭고기가 어떻게 생산되는지 직접 눈으로 확인하고, 추후에는 진로 및 취업 관련 설명회까지 연계해 많은 정보들까지 얻어갈 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다. 이어 “앞으로 더 많은 교육업체들과 MOU체결을 통해 많은 분들이 한강식품의 우수한 동물복지 닭고기 생산 과정을 보고 체험할 수 있도록 홍보를 확고히 할 것”이라고 소감을 덧붙였다. 한편, 한강식품의 동물복지 도계시스템을 한눈에 보고 체험할 수 있는 견학 프로그램인 HCS는 공식홈페이지를 통해 학생 및 일반 소비자 누구나 신청 가능하다. *AP신문*비지니스코리아*더퍼스트*빌리어즈*시선뉴스

㈜한강식품(대표 박길연)이 식품안전관리에 기여한 공로를 인정받아 '경인지방식품의약품안전청 표창장'을 18일 수상했다고 밝혔다. 경인식약청은 식품 안전관리 관련 모범 기업을 발굴하고 그 노고를 격려하며 지속적인 식품 안전을 도모하는 차원으로 해당 표창장을 수여했다. 한강식품이 식품위생 수준 향상 등에 기여했다는 설명이다. 경기도 화성시에 소재한 한강식품은 도계장 HACCP 인증획득(2002), 포장/양념육 HACCP 인증획득(2006), 경기도 우수 축산물 G마크 인증획득(2006) 등 식품위생 및 안전과 관련한 외부 인증을 획득했으며, 내부 자체적으로도 시스템을 도입하여 식중독균, 이물 등 식품위해요소 예방관리를 효과적으로 수행하며 식품안전관리 분야에 앞장서 왔다. 또한, 한강식품은 식품안전관리인증기준(HACCP)에서 권고하는 작업장 온도인 15℃보다 훨씬 더 낮은 8℃로 공장 내 작업장 온도를 엄격하게 유지하며 안전하고 위생으로 우수한 제품을 생산하고 있다. 한강식품 품질개선팀 박민철 팀장은 “이번 표창 수상을 계기로 앞으로도 소비자들에게 신선하고 안전한 닭고기를 제공하기 위해 지속해서 식품위생 및 안전관리 업무에 최선을 다하겠다.”고 말했다. *한국목재신문*파이낸스투데이*펜앤드마이크*이넷뉴스*에너지경제

㈜한강식품(대표 박길연)이 2023 소비자가 선정한 ‘베스트 도축장’으로 선정됐다고 12일 밝혔다. 농림축산식품부가 주최하고 한국 소비자연맹 주관으로 열린 이번 행사에서 한강식품은 안전관리 인증 기준(HACCP) 운용 기준을 적용한 관리 및 현장 평가, 기타 미생물 검사 등 엄격한 평가 과정을 통해 올해 ‘베스트 도축장’으로 선정됐다. 한강식품은 21년 경기도 화성에 첨단 동물복지 도계시스템을 갖춘 신공장을 완공하면서 신선한 고품질의 닭고기를 생산해내고 있으며, 소비자들이 직접 한강식품에 내방하여 첨단기술로 닭고기를 생산하는 모습을 직접 견학할 수 있는 HCS(Hangangfood Chicken Story) 견학 프로그램도 진행하고 있다. 특히, 한강식품은 ‘22년 동물복지 도축장 지정’, ‘경기도 최초 동물복지 축산농가 인증획득’ 등 엄격한 품질 및 위생관리와 동물복지에 관해 힘쓰고 있다. 한강식품 관계자는 “농장에서 소비자 식탁까지 동물복지 도계시스템을 적용하여 안전하고 위생적인 닭고기를 전달할 수 있도록 도축장의 위생 및 안전관리를 더욱더 높이겠다.” 라며, “앞으로도 한강식품의 체계적인 시스템으로 위생과 방역에 힘써 소비자에게 고품질의 닭고기를 제공하겠다”고 소감을 전했다. 한편, 한강식품 닭고기는 쿠팡, 마켓컬리, SSG닷컴 등 온라인채널과 홈플러스, 이마트에브리데이, 초록마을 등에서 찾아볼 수 있다. *FETV*빌리어즈*이넷뉴스*인터뷰365*핸드메이커

㈜한강식품(대표 박길연)이 ‘특수부위 닭 목살 양념구이’, ‘안동식 순살 찜닭’, ‘닭 오돌뼈 양념구이’ 등 신제품 3종을 쿠팡 로켓프레시에 신규 출시했다고 28일 밝혔다. 관계자는 “이번 신제품 3종은 쿠팡 로켓프레시를 통해 다음날 새벽에 배송받아 더욱 신선하고 빠르게 만나볼 수 있다. 한강식품은 앞서 갓 버무린 닭갈비 매콤한 맛과 불고기 맛 등 다양한 냉장제품을 쿠팡 로켓프레시에서 출시한 바 있다.”고 전했다. 그러면서 “‘특수부위 닭 목살 양념구이’는 닭 한 마리당 단 한 점만 얻을 수 있는 극소량 부위인 닭 목살을 양념했다. ‘안동식 순살 찜닭’은 사람들이 선호하는 국내산 닭다리살을 사용했고, ‘닭 오돌뼈 양념구이’는 먹기 좋게 손질된 닭 연골을 사용하여 매콤 달콤한 특제소스로 버무렸다.”고 설명했다. 이어 “이번 신제품은 한강식품의 첨단 동물복지 도계시스템을 바탕으로 간편하고 든든한 한 끼 식사로 맛있게 즐길 수 있도록 개발한 제품”이라며 “앞으로도 다양해지고 있는 소비자의 취향과 니즈를 발 빠르게 반영하여 신제품을 지속적으로 개발할 계획이다”라고 덧붙였다. *시선뉴스*라온신문*FETV*핸드메이커*더퍼스트

㈜한강식품(대표 박길연)은 지난 9일 경기도 이천에 위치한 육계농장이 심사를 통해 경기도 최초 육계 동물복지 인증을 획득했다고 23일 밝혔다. ㈜한강식품 사육사업부는 지난 2월부터 동물복지 농장을 인증을 위한 농장선정을 시작으로, 동물복지 교육과 함께 차단방역 준수 및 동물복지 기준에 맞는 사육환경을 조성하며 철저하게 인증준비를 진행했다. 동물복지 인증 신청은 매우 엄격한 것으로 유명한데, 기준에 맞는 사육환경과 함께 동물복지에 대한 농장주의 확고한 의지가 필요하다는 점에서 통상 1년 이상 걸리기도 한다. 이번에 인증을 받은 이천 소재 농장은 특히 경기도에서 처음으로 동물복지 인증을 받았다는 점에서 시사하는 바가 크다. ㈜한강식품 관계자는 “사람 시선이 아닌, 닭의 눈높이에서 사육 여건을 마련한 결과 경기도 최초로 동물복지 축산농장 인증을 받을 수 있었다”며, “지속 가능한 동물복지 실현을 통해 고품질의 닭고기 생산하고, 소비자가 믿고 구매할 수 있도록 앞으로도 동물복지 축산농장 지원사업을 추진해 나가겠다”고 전했다. 한편, ㈜한강식품은 수도권에 위치한 동물복지 닭고기 전문 기업으로, 사육농장의 사육 과정부터 도축단계까지 전 과정에 ‘동물복지’가 적용된다. *G밸리뉴스*인터뷰365*FETV*핸드메이커*이넷뉴스