㈜한강식품(대표 박길연)이 집에서도 닭의 특수부위를 즐겨먹을 수 있는 특수부위 모둠인 닭마카세를 마켓컬리에서 선보인다고 11일 밝혔다. 한강식품의 닭마카세는 ‘닭고기’와 주문할 음식을 주방장에게 일임한다는 일본의 특선요리에서 따온 ‘오마카세’의 합성어로, 일반 유통점에서 보기 힘든 특수부위인 닭연골과 닭목살, 그리고 누구나 좋아하는 닭다리살, 닭안심으로 함께 구성되어있다. 특히 닭목살은 쫄깃한 식감을 자랑하는 부위지만 닭에서 단 한점, 15g 분량밖에 나오지 않는 귀한 부위이며, 닭연골은 오도독한 식감을 가지고 있어 오돌뼈를 좋아하는 사람들이라면 누구나 별미로 즐길 수 있는 한마리에 20g만 나오는 특수부위이다. 한강식품 관계자는 “MZ세대들을 사로잡은 오마카세를 컨셉으로 집에서도 닭의 특수부위를 조금씩 다양하게 즐길 수 있도록 구성해 보았다”며 “첨단 동물복지 도계시스템으로 생산하여 가정에서도 닭고기의 풍미와 육즙을 꽉 잡은 특수부위들을 집에서도 즐겨보셨으면 좋겠다”라고 전했다. 한편, 신제품은 5월 11일부터 마켓컬리에서 만나볼 수 있다. *G밸리뉴스*더퍼스트*라온신문*시선뉴스*핸드메이커

한강식품(대표 박길연)이 집에서 간편하게 먹을 수 있는 갓버무린 한강 닭갈비 2종을 출시하였다고 19일 밝혔다. 이번 신제품은 전일도계한 신선한 닭다리살을 한 입 크기로 잘라 주문 즉시 양념을 버무려 배송하는 신선한 양념육 제품으로, 깔끔하게 매운 ‘매콤한 맛’과 간장베이스의 ‘불고기 맛’ 2종으로 만나볼 수 있다. 기호에 따라 야채를 직접 추가해서 조리하면 더욱 풍부하게 즐길 수 있다는 것이 업체 측 설명이다. 한강식품 관계자는 “수도권에서 첨단 동물복지 도계시스템과 에어칠링으로 생산한 육즙 꽉 찬 닭고기를 주문 즉시 갓 버무린 후 배송하는 만큼 더욱 맛있다”며 “앞으로도 다양한 양념을 개발해 집에서도 맛있고 간편하게 양념육 제품들을 선보일 예정”이라고 전했다. 한편, 신제품 2종은 쿠팡 로켓프레시를 통해 만나볼 수 있다. *G밸리뉴스*비즈월드*FETV*시선뉴스*인터뷰365

㈜한강식품(대표 박길연)이 3월 봄 맞이 몸보신 밥상을 위해 ‘속을 채운 삼계’ 사전예약을 시작한다고 3일 밝혔다. ‘속을 채운 삼계’는 작년에 많은 사랑을 받았던 이마트에브리데이의 간편한 몸보신 기획 상품으로 신선한 삼계에 찹쌀과 마늘, 대추, 인삼을 넣어 번거로운 보양식 준비를 간소화했다. 닭고기는 삼계탕용 영계를 사용해 부드러운 육질을 즐길 수 있고, 담백한 맛으로 남녀노소 몸보신 하기 좋다. 예약기간은 3월 1일부터 8일까지 일주일간, 상품 수령은 3월 11일 토요일 단 하루간 진행된다. 해당 사전 예약은 이마트에브리데이에서 홈서비스 및 매장 픽업으로 이용가능하며, 매장 방문시 모바일 영수증을 당사 직원에게 확인받으면 된다. 관계자는 “수도권에 위치한 동물복지 첨단 도계회사에서 만든 육즙 꽉찬 닭고기로 간편하게 몸보신을 할 수 있게 만들어진 기획 상품”이라며 “봄을 맞이해 든든하게 보양 한끼로 삼계탕을 가정에서도 간편하게 즐겨보셨으면 좋겠다”라고 전했다. *G밸리뉴스*FETV*아이티비즈뉴스*이투뉴스*인터뷰365

㈜한강식품(대표 박길연)이 집에서도 포차 안주를 간편하게 즐길 수 있는 ‘손질 무뼈닭발’과 ‘손질 닭근위’를 출시했다고 2일 밝혔다. ‘손질 무뼈닭발’은 100% 국내산 닭발을 엄선해 수작업으로 뼈를 제거하고, 매콤한 닭발 볶음 소스를 동봉해 조리 시 편리함을 더했다. 조리 방법은 해동한 닭발을 5분간 삶아준 후 물을 버린 다음, 소스를 넣고 중불에 약 5분간 볶아주면 술 안주로 좋은 매콤한 닭발이 완성된다. ‘손질 닭근위’는 쫄깃한 식감을 가진 국내산 100% 근위만을 사용했고, 참기름을 넣은 소스를 넣어 더욱 고소하게 즐길 수 있다. 조리 방법은 해동한 근위를 5분간 삶은 후, 동봉된 참기름 소스를 넣어 볶아주면 영양 간식으로도 좋은 고소한 닭근위 볶음이 완성된다. 한강식품 관계자는 “집에서 마음 편하게 홈술과 혼술을 즐기는 고객들을 위해 이번 포차 느낌의 술 안주를 개발했다”며 “소스가 동봉되어 있어 조리가 더욱 간편하다는 것이 특징”이라고 전했다. 한편 한강식품의 ‘손질 무뼈닭발’과 ‘손질 닭근위’ 신제품 2종은 전국 이마트에브리데이에서 만나볼 수 있다. *G밸리뉴스*더퍼스트*잡포스트*시선뉴스*FETV

㈜한강식품(대표 박길연)이 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 바베큐·버팔로 윙, 봉 치킨 4종을 28일 마켓컬리에 출시했다고 밝혔다. 해당 신제품은 콜라겐이 풍부한 닭날개 부위로, 100% 신선한 국내산 닭고기를 사용해 쫄깃한 식감이 특징이다. 집에서 간편하게 에어프라이어와 후라이팬으로 조리가 가능하며, 다양한 취향에 따라 부위를 골라 먹을 수 있도록 버팔로 윙, 버팔로 봉, 바베큐 윙, 바베큐 봉 총 4종으로 선보였다. 버팔로 윙, 버팔로 봉은 매콤한 맛으로 술안주, 야식으로 어른들의 입맛을 사로잡았고, 바베큐 윙과 바베큐 봉은 쫄깃하고 달콤한 맛으로 아이들 간식으로도 먹기 좋다는 것이 업체 측 설명이다. 신제품 4종은 2월 28일 마켓컬리에서 만나볼 수 있다. 한강식품 관계자는 “수입산이 아닌, 수도권에서 첨단 동물복지 도계시스템과 에어칠링으로 생산한 국내산 닭을 사용해 더욱 맛있다”며 “앞으로도 마켓컬리에서 더 맛있고 다양한 제품으로 찾아뵙겠다”라고 말했다. *패션비즈*비즈니스코리아*시선뉴스*핸드메이커*G밸리뉴스

㈜한강식품(대표 박길연)이 집에서 간편하게 조리할 수 있는 에어프라이어 치킨 제품 3종을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 냉동이 아닌 냉장 제품으로 집에서 간편하게 조리해 촉촉한 치킨을 즐길 수 있다는 것이 특징이다. 닭 한 마리를 즐길 수 있는 마일드 치킨부터 한국인들이 좋아하는 쫄깃한 식감을 가진 윙봉 콤보 치킨, 아이들도 편하게 먹을 수 있는 한입 순살 치킨 3종으로 선보였다. 관계자는 “한강식품은 수도권에 위치한 첨단 동물복지 닭고기 회사로, 에어칠링 공법을 통해 생산한 육즙 꽉찬 국내산 닭고기만을 사용한다”라며 “몇 번의 연구 끝에 만들어낸 비법 시즈닝으로 만들어 이제 집에서도 한강식품 에어프라이어 치킨을 통해 간편하게 갓 구운 치킨을 즐기실 수 있을 것”이라고 말했다. 한편, 한강식품 에어프라이어 치킨 3종은 1월 14일부터 쿠팡 로켓프레시에서 만나볼 수 있다. *G밸리뉴스 원문보기 *FETV 원문보기 *아이티비즈뉴스 원문보기 *시선뉴스 원문보기 *인터뷰365 원문보기