김정환 한강식품 마케팅팀 사원은 브랜드의 최전선에서 소비자와 기업을 잇는 핵심 메신저 역할을 맡고 있다. 그는 보도자료 기획과 언론 관계 구축은 물론, 온·오프라인을 아우르는 통합 마케팅에 힘쓰며 한강식품이 가진 ‘프리미엄 가치’를 시장에 각인시키는 데 주력한다.

김 사원의 하루는 뉴스 모니터링과 데이터 분석으로 시작되지만, 그의 역량이 가장 빛을 발하는 곳은 현장이다. 그는 자체 견학 프로그램인 ‘HCS(Hangangfood Chicken Story) 투어’ 도슨트를 수행하며 생산 공정의 투명성을 직접 증명한다.

그는 “공정의 투명한 공개는 브랜드 신뢰 구축은 물론 위기 대응력을 높이는 강력한 전략 자산”이라며 “한강식품이 약속하는 ‘최고의 신선함’이 단순한 구호가 아니라 실체 있는 기술력임을 증명하는 투명경영의 일환”이라고 강조했다.

이러한 ‘진정성 마케팅’은 시장에서 가시적인 성과로 이어지고 있다. 김 사원은 견학을 마친 방문객들이 “이제 한강식품 닭만 찾겠다”라며 신뢰를 보일 때 가장 큰 직업적 보람을 느낀다.

실제로 시장의 평가는 냉철하면서도 확실하다. 젠슨 황 엔비디아 CEO의 방문으로 화제가 된 ‘깐부치킨’을 비롯해 40여 개 프랜차이즈와 2500여 개 학교급식 현장이 한강식품을 선택했다. 

김 사원은 “30여 년간 지켜온 맛과 품질의 기준이 ‘낭중지추(囊中之錐)’처럼 시장에서 자연스럽게 빛을 발하고 있다”고 설명했다.

그는 급변하는 소비 트렌드에도 민첩하게 대응하고 있다. 가격과 맛을 넘어 ‘윤리적 가치’를 중시하는 가치소비 확산에 맞춰, 한강식품만의 차별화된 동물복지 시스템을 알리는 데 집중한다. 

경기도 최초 가금·도계장 부문 동물복지 인증 획득과 가스스터닝, 에어칠링 등 첨단 공정 도입은 그가 내세우는 핵심 경쟁력이다.

김 사원은 앞으로 ‘사실에 기반한 정직한 마케팅’을 통해 B2C 시장에서의 브랜드 입지를 더욱 공고히 하겠다는 포부를 다졌다. 스토리텔링 기반의 콘텐츠로 가정간편식(HMR) 시장을 공략하고, ESG 경영 가치를 확산시키겠다는 계획이다.

마지막으로 그는 “한강식품은 곧 믿고 먹는 프리미엄 닭고기라는 인식을 소비자에게 명확히 심어주겠다”며 “내부 품질·생산 부서와의 긴밀한 협업을 통해 소비자 신뢰를 바탕으로 지속 성장하는 미래형 식품 기업을 만드는 데 기여하겠다”고 각오를 밝혔다.         

출처 : 축산경제신문(https://www.chukkyung.co.kr)